島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

那覇市松川にあるゆうなみ坂下店にヨメとランチに行ってきました


券売機にメニューが表示されて選びやすいです。支払いは現金、電子マネー、カードも可なので便利。沖縄そばの麺は細麺、平麺、よもぎ麺の3種から選びます


ワタシはミックスそばのよもぎ麺（850円）とジューシー（ランチサービス価格で180円）を注文


透明なスープに三枚肉、軟骨ソーキ、本ソーキ、かまぼこ。紅生姜をのせてナイスなビジュアル


よもぎの風味がほのかに香るコシの強い自家製麺。いい塩梅に噛みごたえがあって好きなタイプです


三枚肉、軟骨ソーキ、本ソーキはどれもレベルが高ッ


豚と鰹のあっさりスープ。甘味が感じられる懐かしい味です


パラパラタイプのジューシーは旨みたっぷりで



ヨメはソーキそばのよもぎ麺（800円）。しっかり歯ごたえのある美味しい本ソーキです



久しぶりにオジャマしましたが、コシの強い自家製麺とさっぱりコクありのスープは安定の美味しさでした。魅力的な新メニューも増えていているので、またオジャマしたいと思います