島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

牧志公設市場界隈で昼のみをした後、ディープなアーケード街にある田舎 公設市場南店に遅めのオヒルゴハンに行ってきました。オススメのソーキそばが480円という破格のお値段です

レトロな店内。壁にメニュー札が貼られています


ワタシはオススメのソーキそば（480円）を注文。想像以上の大きさのソーキと麺の量にびっくり


麺は大好きな亀浜製麺の細麺、動物系のパンチのあるスープは昔ながらの懐かしい味です


ソーキは赤身部分がしっかり、軟骨部分がトロトロで、ウンマーイ



コチラに来る前に近くにある牧志そばの前を通ったのですが、「沖縄一安いソーキそば」の幟から「安い」が消されていました。店外のメニューを見るとソーキそばが550円に値上がり（7月に価格改定したそうです）。このご時世で価格維持が困難だったのでしょうね。


その中で田舎はワンコイン以下で頑張っていて、沖縄そば専門店の中で一番安いソーキそばだと思います。お値段だけでなく、ソーキ・スープのクオリティが高いのはスゴッ！。これからも頑張って欲しいです