島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

ヘビーリピートしている沖縄そば BIG GOODでオヒルゴハン


ワタシはいつものカウンター席


今回の期間限定麺は不思議なネーミングの中華そば風そば。沖食商事の ＃まーさんチャーハンキャンペーンに参加することになって、チャーハンと合うそばを作ったそうです



見た目は正統派の中華そばです


鶏肉を丸ごとぐつぐつ煮込んで作った醤油ベースのスープも中華そば（ラーメン）のお味です


麺は沖縄そば。ココでBIG GOODの色を出しています


まーさんキャンペーンに参加しているチャーハン。店主のＯさんは器用ですね〜。これは老舗の町中華の味です



アップするのを忘れていた以前の記事
期間限定の冷油淋鶏風麺（冷やしユーリンチー風そば）とＧＰＪ（ゴーヤーポークじゅーしー）（残念ながら現在は販売されていません。が、近々リニューアルして再開するそうです）




冷やしユーリンチー風そば(700円）が到着～
鶏胸ハムがたっぷり入った油淋鶏風の冷し沖縄そば。煮卵、水菜等が入っていて、いろいろな味が楽しめます


プリプリ麺と甘辛ダレがばっちり合って、、これはウンマーイ


そして、後半は自家製麻辣油でピリッと味変。冷やし麺にも合います


ＧＰＪ（ゴーヤーポークじゅーしー150円）。ゴーヤーとポークという定番組み合わせをジューシーの中に持ち込んだ意欲作



沖縄そば BIG GOOD