島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

沖縄そばBIG GOODの夜の部に初めて行って来ました


ワタシとヨメはカウンター席へ



夜のメニューです



炙り軟骨ソーキ（400円）。サスガッ!沖縄そば店の軟骨ソーキは柔らかで味付けバッチリ。長ネギにわさびが効いてウンマ〜イ


濃厚スープの水ギョーザ（500円）

濃厚そばのスープにプリプリの水ギョーザ。

濃厚そばと言えば、自家製麻辣油。ピリっとして美味しさアップ。


ムール貝のアヒージョ（500円）

殻を開けてアップでパチリ。ムール貝の出汁がイイお味。


カプレーゼもどき（300円）。さっぱりいただけて


料理はどれも美味しくて、リーズナブル。夜の部にもちょくちょくオジャマしたいと思います


こちらは月曜日から始まった期間限定のCOLD CURRY NOODLE（コールドカリーヌードル）（800円）
店主Oさんが今年一番の自信作という冷やしまぜそばです。スパイスオイルでコーディングされた冷麺。特製カレーソース、タンドリー鶏胸ハム、カレーそぼろ、自家製アチャールの手間暇をかけた一品。本格的な特製のカレーソースが絶品！これは、、、めちゃくちゃウンマ～イ



Kuganiとコラボしたミルクぜんざい（250円）。コレもオイシ〜



沖縄そば BIG GOOD









今日は旧盆のウンケー。静かにご先祖さまをお迎えしたいと思います