島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

コウケンテツさんのレシピの肉じゃが、ししゃも焼、わかめと豆腐のみそ汁 by Yome


じゃがいもに汁がしみしみの逸品。玉ねぎの半分は繊維にそって薄切り、後半分はくし切りにして煮込みます。こうすると玉ねぎがトロットロ。そして豚バラ肉の旨みがバッチリ引き出された最強の肉じゃがです
コレは殿堂入り決定です


子持ちししゃもをトースターでコンガリ焼いています


初めて使うコープの味パック・合わせだし。コレはオイシーです



翌朝は肉じゃがサンド。大体の料理はサンドイッチにして美味しくいただけます。コレもウマッ




ハヤシライス、野菜サラダ by Yome


ヨメの得意料理のポークハヤシライス（大量に作って冷凍保存してたのです）。トマトたっぷりでコクがあってウンマイ



レタスときゅうりのグリーンサラダ




ヨメのフラワーアレンジメントの作品