島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

カラフルガパオライス、無限千切りキャベツのサラダ、玉子スープ


豚ひき肉、ピーマン、にんじんをオイスターソース、ナンプラーで炒めた彩りの良いガパオライスに目玉焼きをトッピング


半熟の目玉焼きの卵黄とピリ辛ガパオがよく合います



キャベツの千切りを白胡麻、胡麻油、鶏ガラスープで和えた無限キャベツときゅうり、トマトのサラダ


キャベツが入ったヘルシーな玉子スープ




休日のオヒルゴハンに暗殺者のパスタを作りました イタリアで人気の物騒な名前のパスタはその美味しさが殺人者的。。ということが由来のようです。乾燥パスタを茹でずにフライパンに投入して焦げ目をつける斬新な調理方法です


パスタの芯までトマトが染み込んでニンニク、唐辛子が効いた濃厚な味。厚切りベーコンを加えて旨みたっぷりに仕上がっています。コレはオイシーです




ヨメのフラワーアレンジメントの作品