島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

お昼時間にご近所を散策していると沖縄そばのノボリが目に入りました。店名はそば処 ぽとす。地元の新規店舗ですので迷わずに入店



食事は沖縄そばのみのシンプルなメニュー。店内は沖縄そば家というよりは喫茶店の雰囲気です


ワタシはぽとすすば（700円）を注文。沖縄そばとジューシーと紅白なますのセットです


濃いめの味付けの三枚肉と小ぶりのソーキ、かまぼこ、卵焼き、紅生姜のトッピング。縮れ麺と素朴でシンプルなスープは昔食べた沖縄そばの味です



小さめの器に結構好みの薄味ジューシー



リーズナブルで昔懐かしの味ですので機会があればまたオジャマしたいと思います