島ノートＯＫＩＮＡＷＡ２

久しぶりにイオンモール沖縄ライカムに買い物に行ってきました。オヒルゴハンは４階Rycom Gourmet Worldにある釜めしのお店 五穀


ワタシは季節のおすすめメニューの瀬戸内産 牡蠣釜めし定食を注文


お釜のふたを開けるとこんなカンジ。しゃもじでかき混ぜて２分間待ってからいだだきます


ふんわりゴハンと瀬戸内の牡蠣がウンマーイ


半分まで食べ進めたら、お茶をそそいで牡蠣茶づけにします


贅沢な茶漬け！サッパリですが旨味たっぷり～


定食にはわかなの竜田揚げもついています


ヨメは日替わり定食。サーモン釜めし、焼きサバと野菜の黒酢あんかけ、天ぷら、刺身、味噌汁の豪華版


丁寧に炊き上げた釜めしと魚介がおいしいお店です。またオジャマしたいと思います



食事の後はKOI Théで宇治抹茶ラテをいただきました
もちもちタピオカがオイシーです