モダン和食 魚翔 / 新鮮お魚料理

那覇市寄宮にあるモダン和食 魚翔に行ってきました


産地直送の魚の料理、日本酒に合うあてなど魅力的なラインナップです



胡麻しまあじは、新鮮なあじと胡麻ダレがバツグンに合います


鯛の塩ユッケ。塩と胡椒のシンプルな味付けの鯛を玉ねぎ・卵黄と一緒にいただきます。コレはウマッ


里いもポテサラ


大好きな島豆腐のあつあげ


日本酒はお気に入りの福島の純米酒飛露喜をグビっ


新鮮なお魚と日本酒が気軽に楽しめる良店ですので、定期的にオジャマしたいと思っています

モダン和食 魚翔