BIG GOOD / 炙鶏塩檸檬（中華麺）

那覇市長田にあるへビーリピート店沖縄そばBIG GOODで早くも新限定麺が出たので早速ランチに行ってきました

今回の限定麺は炙鶏塩檸檬（中華麺）（800円）。鶏肉の名産地・宮崎県のお土産にインスパイアされて作り出したという鶏そばです

コチラは夏期のレギュラーメニュー

ワタシは炙鶏塩檸檬の冷やし麺を注文。炙り鶏ハム・レモンに紫玉ねぎ、三つ葉などがトッピングされたナイスなビジュアル


プリっとした中華細麺と柔らかジューシーな炙り鶏ハム



鶏の旨みが抽出された特製スープに塩レモンが加わって爽やか〜。暑い日にぴったりの冷製スープです


店主Ｏさん曰く「夏場の暑い日に提供したい冷しそばがまだまだある！」そうなので、コレからどんどん新規限定麺が出てくると思います。楽しみです



沖縄そば BIG GOOD