さぼらみ / 冷やしピリ辛トマトラーメン

Taka.ok

2023年07月13日 12:00

ギラギラ太陽が照りつけるお昼時間に国際通り近辺をソトマワリ。一段落した後に涼を求めてさぼらみ(SABORAMI)にオジャマしました

まずはキンキンに冷えた白ワインをクビッ!生きかえる〜 サービスのムール貝のペーストとクラッカー

キビナゴの唐揚げ煮切り梅ソース。白ワインにめちゃくちゃ合います


落ち着いたところで、夏にぴったりの冷やしピリ辛トマトラーメン(950円)を注文。ゴーヤー、油揚げ、椎茸、プチトマト、水菜がトッピングされたナイスビジュアルのヴィーガン仕様冷やしラーメンです


こだわりのプリッと細麺。コレはオイシーです



さぼらみでは7月10日から古謝肇さんの個展が開催されています。古き良き時代の沖縄の風景を切り取った優しい水彩画が素敵です。
この日は本土から個展をみるために来沖したお客さんがいらして、古謝さんもサプライズ登場。お茶目な方でいつも楽しいんです






2023/05/09


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