炉端焼き 燻銀（いぶしぎん）〜名古屋・伊勢の旅⑦

名古屋・伊勢の旅 最後の夜は炉端焼き燻銀（いぶしぎん） 名駅西口店で次男坊と彼女と一緒にユウゴハン


名古屋めしはいろいろと食べたので、今回は「北海道の食材尽くしコース」を注文

お刺身盛り合わせ


筑前煮


炉端焼き丸ごと玉葱


自家製あったかポテトサラダ。皮付きのじゃがいも、明太子、細切りの沢庵、ウズラの卵を混ぜていただきます。これはナイスアイディア



鯖の一本焼きは一人一本。脂がのってオイシー


若鶏の小樽揚げ。小樽のソウルフードと言われているそうです


北海道直送の板うに。海苔にのせていただきます。これは贅沢〜


南部鉄器で炊き上げる鯛めし


自家製とん汁


北海道の旬の食材を使った料理はクオリティが高くて良かった～。しかし、お昼ご飯をしっかり食べていたので残してしまって残念！鯛めしはおにぎりにしてもらって次男と彼女が持ち帰りしました



名古屋最後の夜も美味しく楽しい時間が過ごせて良かったです