琉球芸食 かじまやー / 今年初訪問!
琉球芸食かじまやーに今年初めての訪問。まんぼう明けで3月から営業を再開したのです
かじまやーのオススメ料理のメニュー
お通しの生海老。プリッとしてウマッ!お通しのレベルではありません
ひさしぶりの訪問なので定番の
ホウレン草の奴(やつ)。ほうれん草と鶏肉にレモンのバランスが絶妙。これを考えた大将は天才じゃないかなとちょっと思います
こちらも定番。
テビチの満月焼き
外はカリカリ、中がトロトロの焼テビチ。(上手く撮れていませんが、中はこんなカンジ)
この日の黒板メニューの
やんばる産レバー焼き小(480円)
かじまやーが再開してウレシイです。美味しい料理をいただきに定期的に通いたいと思います
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